2024年邵陽縣在承擔(dān)國、省、市三級抽檢及縣本級食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)中有部分食品及食品相關(guān)產(chǎn)品抽檢檢驗結(jié)論不合格，我局按照《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者履行法定義務(wù),及時采取停止銷售、召回不合格產(chǎn)品等措施，并對相關(guān)單位依法開展調(diào)查處理。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制及核查處置情況公示如下：
一、邵陽縣美樂便利超市銷售的香蕉不符合要求
（一）不合格項目：經(jīng)抽樣檢驗，吡蟲啉項目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。
（二）調(diào)查處理情況：2024年10月11日，我局在收到縣本級專項監(jiān)督抽檢報告后，立即啟動了核查處置工作，當(dāng)事人于2024-09-04采購涉案香蕉2.5公斤，銷售2.1公斤，剩余0.4公斤已下架銷毀。我局依法對當(dāng)事人開展調(diào)查，經(jīng)查，當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第二項、第五十三條第二款的有關(guān)規(guī)定，但鑒于當(dāng)事人能夠積極配合市場監(jiān)督管理部門調(diào)查，如實陳述違法事實及不合格產(chǎn)品來源且數(shù)量少，社會危害不大，我局依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，依法對當(dāng)事人作出以下行政處罰：1.警告；2.沒收違法所得人民幣10.5元；3.罰款人民幣6000元。
二、邵陽縣佳磊食品批發(fā)中心銷售的姜不符合要求
（一）不合格項目：經(jīng)抽樣檢驗，鉛(以Pb計)項目不符合GB 2762-2022《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。
（二）調(diào)查處理情況：2024年10月17日，我局在收到縣本級專項監(jiān)督抽檢報告后，立即啟動了核查處置工作，當(dāng)事人于2024-09-12采購涉案姜30公斤，銷售30公斤，無庫存。我局依法對當(dāng)事人開展調(diào)查，經(jīng)查，當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的有關(guān)規(guī)定，但鑒于當(dāng)事人積極配合執(zhí)法人員調(diào)查，主動陳述采購姜的經(jīng)過、采購地點、采購時間、采購價格、采購數(shù)量，并主動提供供貨商資質(zhì)、進(jìn)購票據(jù)等相關(guān)證據(jù)材料，在我局執(zhí)法人員送達(dá)檢驗報告后，主動對抽檢不合格姜進(jìn)行緊急召回，減輕社會危害，并及時提供整改報告，落實整改措施，我局依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，依法對當(dāng)事人作出以下行政處罰：1.沒收違法所得72元；2.處罰款人民幣5000元；以上罰沒款合計5072元。
三、邵陽縣大木山華聯(lián)到家超市銷售的【惠】小米椒不符合要求
（一）不合格項目：經(jīng)抽樣檢驗，鎘（以Cd計）項目不符合GB 2762-2022《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。
（二）調(diào)查處理情況：2024年10月11日，我局在收到縣本級專項監(jiān)督抽檢報告后，立即啟動了核查處置工作，當(dāng)事人于2024-09-04采購涉案【惠】小米椒18公斤，銷售17.64公斤，耗損0.36公斤，共計18公斤無庫存。我局依法對當(dāng)事人開展調(diào)查，經(jīng)查，當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項、第五十三條的有關(guān)規(guī)定，但鑒于當(dāng)事人能夠積極配合市場監(jiān)督管理部門調(diào)查，如實陳述違法事實及不合格產(chǎn)品來源并主動提供證據(jù)材料且數(shù)量少，社會危害不大，我局依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，依法對當(dāng)事人作出以下行政處罰：1.罰款人民幣10000元整；2.沒收違法所得13.7元。
四、邵陽縣五峰鋪鎮(zhèn)盛邵餅店銷售的芝麻月餅和伍仁月餅不符合要求
（一）不合格項目：
1.芝麻月餅：經(jīng)抽樣檢驗，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗結(jié)論為不合格。
2.伍仁月餅：經(jīng)抽樣檢驗，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗結(jié)論為不合格。
（二）調(diào)查處理情況：2024年10月17日，我局在收到縣本級專項監(jiān)督抽檢報告后，立即啟動了核查處置工作，當(dāng)事人于2024-09-10制作涉案芝麻月餅200個，銷售200個，均已銷售完畢，無庫存；于2024-09-10制作涉案伍仁月餅200個，銷售200個，均已銷售完畢，無庫存。我局依法對當(dāng)事人開展調(diào)查，經(jīng)查，當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項的有關(guān)規(guī)定，但鑒于當(dāng)事人積極配合執(zhí)法人員調(diào)查，主動陳述芝麻月餅和伍仁月餅制作過程、制作原料、成本價格、銷售價格，并主動提供制作原材料進(jìn)購票據(jù)等相關(guān)證據(jù)材料，在我局執(zhí)法人員送達(dá)檢驗報告后，主動對抽檢不合格芝麻月餅和伍仁月餅進(jìn)行緊急召回，減輕社會危害，并及時提供整改報告，落實整改措施，我局依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，依法對當(dāng)事人作出以下行政處罰：1.沒收違法所得1200元；2.處罰款人民幣4000元；以上罰沒款合計5200元。
五、邵陽縣金稱市鎮(zhèn)新世紀(jì)超市銷售的花生不符合要求
（一）不合格項目：經(jīng)抽樣檢驗，酸價（以脂肪計）（KOH）項目不符合GB 19300-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 堅果與籽類食品》要求，檢驗結(jié)論為不合格。
（二）調(diào)查處理情況：2024年10月14日，我局在收到縣本級專項監(jiān)督抽檢報告后，立即啟動了核查處置工作，花生系當(dāng)事人自種，其中2.5公斤用于店里銷售，銷售2.5公斤，無庫存。我局依法對當(dāng)事人開展調(diào)查，經(jīng)查，當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的有關(guān)規(guī)定，但鑒于當(dāng)事人積極配合市場監(jiān)督管理部門調(diào)查、非主觀過錯、如實陳述違法事實，我局依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，依法對當(dāng)事人作出以下行政處罰：1.沒收違法所得40元；2.處罰款3000元；以上款項合計3040元。
六、邵陽縣金稱市鎮(zhèn)萬家福蔬菜店銷售的小米椒不符合要求
（一）不合格項目：經(jīng)抽樣檢驗，鎘（以Cd計）項目不符合GB 2762-2022《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。
（二）調(diào)查處理情況：2024年11月15日，我局在收到縣本級專項監(jiān)督抽檢報告后，立即啟動了核查處置工作，當(dāng)事人于2024-10-07采購涉案小米椒20公斤，銷售20公斤，無庫存。我局依法對當(dāng)事人開展調(diào)查，經(jīng)查，當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的有關(guān)規(guī)定，但鑒于當(dāng)事人積極配合市場監(jiān)督管理部門調(diào)查、非主觀過錯、如實陳述違法事實，我局依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，依法對當(dāng)事人作出以下行政處罰：1.沒收違法所得220元；2.處罰款3000元；以上款項合計3220元。
七、邵陽縣黃荊鄉(xiāng)初級中學(xué)使用的小米椒和碗（復(fù)用餐具）大腸菌群不符合要求
（一）不合格項目：
1.小米椒：經(jīng)抽樣檢驗，鎘（以Cd計）項目不符合GB 2762-2022《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。
2.碗：經(jīng)抽樣檢驗，大腸菌群項目不符合GB 14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》要求，檢驗結(jié)論為不合格。
（二）調(diào)查處理情況：2024年10月8日，我局在收到縣本級專項監(jiān)督抽檢報告后，立即啟動了核查處置工作，當(dāng)事人于2024-09-11使用的碗（復(fù)用餐飲具）大腸桿菌不符合要求；2024-09-09采購涉案小米椒3公斤，使用3公斤，無庫存。我局依法對當(dāng)事人開展調(diào)查，經(jīng)查，當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第（五）項、第三十四條第（二）項的有關(guān)規(guī)定，但鑒于當(dāng)事人能夠積極配合市場監(jiān)督管理部門調(diào)查，如實陳述違法事實及不合格產(chǎn)品來源并積極主動提供證據(jù)材料，不是主觀因素，沒有導(dǎo)致社會危害，我局依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，依法對當(dāng)事人作出以下行政處罰：警告。
八、邵陽縣九公橋麥香園蛋糕店銷售的拔絲白蓮蛋黃月餅和蛋黃蓮蓉月餅不符合要求
（一）不合格項目：
1.拔絲白蓮蛋黃月餅：經(jīng)抽樣檢驗，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項目不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識要求，檢驗結(jié)論為不合格。
2.蛋黃蓮蓉月餅：經(jīng)抽樣檢驗，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項目不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識要求，檢驗結(jié)論為不合格。
（二）調(diào)查處理情況：2024年10月17日，我局在收到縣本級專項監(jiān)督抽檢報告后，立即啟動了核查處置工作，當(dāng)事人于2024-08-17采購涉案拔絲白蓮蛋黃月餅4.9公斤，銷售4.9公斤，均已銷售完畢，無庫存；于2024-08-17制作涉案蛋黃蓮蓉月餅4.9公斤，銷售4.9公斤，均已銷售完畢，無庫存。我局依法對當(dāng)事人開展調(diào)查，經(jīng)查，當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十一）項的有關(guān)規(guī)定，但鑒于當(dāng)事人主動提供證據(jù)材料，且銷售數(shù)量少，社會危害不大，積極召回并整改，我局依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，依法對當(dāng)事人作出以下行政處罰：1.罰款人民幣5000元。
九、邵陽縣百貨大樓新時代商城銷售的韭菜和青泡椒不符合要求
（一）不合格項目：
1.韭菜：經(jīng)抽樣檢驗，鎘（以Cd計）項目不符合GB 2762-2022《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。
2.青泡椒：經(jīng)抽樣檢驗，鎘（以Cd計）項目不符合GB 2762-2022《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。
（二）調(diào)查處理情況：2024年10月11日，我局在收到縣本級專項監(jiān)督抽檢報告后，立即啟動了核查處置工作，當(dāng)事人于2024-09-05采購涉案韭菜3公斤，銷售1.57公斤，剩余1.13公斤自行下架銷毀；于2024-09-05采購涉案青泡椒13公斤，銷售9.9公斤，剩余3.1公斤自行下架銷毀。我局依法對當(dāng)事人開展調(diào)查，經(jīng)查，當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的有關(guān)規(guī)定，但鑒于當(dāng)事人能夠積極配合市場監(jiān)督管理部門調(diào)查，如實陳述違法事實及不合格產(chǎn)品來源并主動提供證據(jù)材料且數(shù)量少，社會危害不大，我局依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，依法對當(dāng)事人作出以下行政處罰：1.警告；2.罰款人民幣5000元整；3.沒收違法所得8.4元。
十、邵陽縣塘渡口鎮(zhèn)大嶺小學(xué)使用的勺子（復(fù)用餐具）大腸菌群不符合要求 （一）不合格項目：勺子：經(jīng)抽樣檢驗，大腸菌群項目不符合GB 14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》要求，檢驗結(jié)論為不合格。 （二）調(diào)查處理情況：2024年10月8日，我局在收到縣本級專項監(jiān)督抽檢報告后，立即啟動了核查處置工作，當(dāng)事人于2024-09-14使用的勺子（復(fù)用餐飲具）大腸桿菌不符合要求。我局依法對當(dāng)事人開展調(diào)查，經(jīng)查，當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法實施條例》第二十六條、第三十三條第（五）項的有關(guān)規(guī)定，但鑒于當(dāng)事人能夠積極配合市場監(jiān)督管理部門調(diào)查，如實陳述違法事實且違法行為輕微，未造成明顯危害后果或者社會影響，我局依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，依法對當(dāng)事人作出以下行政處罰：罰款人民幣2000元。
特此公示。
邵陽縣市場監(jiān)督管理局
2025年1月6日
